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ロックファーム京都 公式オンラインショップ

京都舞コーン

通常価格 6,480 円 (税込)
通常価格 セール価格 6,480 円 (税込)
セール 売り切れ
ロックファーム京都では、独自の栽培技術で甘さとおいしさを追求した栽培をしています。数年におよぶ試行錯誤の末にたどり着いた甘さをご賞味ください。
おススメは”生のまま”。糖度が非常に高く、フルーツのような甘さです。ラップをしてレンジで温めて食べるのもおススメ。皮が柔らかい為、わざわざ湯がく必要はありません。
サラダやおやつ・おつまみとしても切るだけで準備OKです!!

 

フルーツを超えた圧倒的な甘さのとうもろこし

ロックファーム京都がつくる「京都舞コーン」は最高糖度21.6度の白いとうもろこし。 フルーツを超えた圧倒的な甘さが特長で、噛んだ瞬間、口の中に果汁が溢れます。 ビタミン・ミネラル・食物繊維が豊富で、健康にも良く、生で食べられるほど皮も柔らかいです。
一度食べたら、とうもろこしの概念が変わります。

 

数年にわたる技術開発と、徹底した栽培管理

甘さを追求するため数年におよぶ試行錯誤を繰り返し、研究結果をもとに土の成分や追肥を行う時期の調整を徹底しています。また、1日あたりの収穫数量を絞ることにより1本1本じっくり管理することができ、収穫適期を外しません。

鮮度の高さ確保するために、朝採り当日出荷を行っていることもこだわりの一つです。